Žganci

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Žganci ist ein altes Bauerngericht mit hohem Nährwert.

In Slovenske Gorice wurden vor allem Žganci aus Meis, mit Sauermilch übergossen und mit Grieben angereichert, das beliebteste Gericht. Žganci werden immer noch in Schulen zum Mittagessen gekocht, aber Sie können sie als separate Mahlzeit auf touristischen Bauernhöfen bestellen.

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